home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Night Owl 6 / Night Owl's Shareware - PDSI-006 - Night Owl Corp (1990).iso / 048a / gourmet8.zip / SUGAREDG < prev    next >
Text File  |  1990-09-15  |  689b  |  22 lines
  1.                     SUGARED GERM COOKIE BALLS
  2.  
  3.  
  4. 1-1/2 c. white flour
  5. 1 c. wheat germ
  6. 1/4 t. salt
  7. 1 c. shortening
  8.  
  9. 1/2 c. sugar
  10. 1 t. vanilla
  11. 1 t. grated lemon rind
  12. powdered sugarCream shortening, sugar, vanilla and lemon rind.  Add
  13. blended dry ingredients.  Press dough with fingers until it holds
  14. together.  Shape into 1-inch balls.  Place on ungreased baking
  15. sheet.  Bake at 350 degrees for 12 to 15 minutes.  Roll in
  16. powdered sugar while warm and cool on rack.  Roll in powdered
  17. sugar again when cool.  Makes 3-1/2 dozen cookies.
  18.  
  19.                                               From:  Donna Kummer
  20.                                 Date Entered:  September 15, 1990
  21.  
  22.